Autrefois "Chez Manière", cette vraie brasserie de quartier était le rendez-vous de la bohème comme le rappelent les vastes mosaiques belle époque qui ornent la salle. C'est aujourd'hui un incontournable du flan nord de la Butte, où l'on se retrouve de l'heure du café à celle de l'apéro autour du long comptoir, sur la terrasse ombragée ou dans la salle à l'ambiance boiseries et teintes orangées pour le déjeuner.
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