C’est un véritable voyage dans le temps que cette veillée dans le Doyen des Cabarets de Montmartre qui doit son nom au peintre André Gill auteur du célèbre Lapin sautant de la casserole. Conservatoire de la Chanson française, il fait revivre chaque soir notre patrimoine. Il favorise aussi l’éclosion de nouveaux talents qui présentent leurs œuvres. Pas de micro, pas de sono, pas de laser, la musique et les voix au naturel où le public participe à l’ambiance et y retrouve l’atmosphère montmartroise.